Znižovanie obsahu cukrov a nezdravých tukov v potravinách je rovnako dôležité ako boj proti ich dvojakej kvalite

publikované: 07.12.2017 10:05
Pošli článok na e-mail    Vytlač stránku

Pri potravinách sme sa v poslednom období zaoberali predovšetkým problematikou ich dvojakej kvality v starých a nových členských štátoch Európskej únie (EÚ). Výraznou mierou k tomu prispeli najmä úspešné aktivity slovenských vládnych predstaviteľov na čele s premiérom, pri ich rokovaniach so zástupcami európskych inštitúcií.

 

Dvojaká kvalita je však len jedným z celej mozaiky dôležitých prvkov súvisiacich so snahou o zvyšovanie ochrany spotrebiteľa pri potravinách. Rovnako podstatný je tlak na znižovanie obsahu cukrov a nezdravých nasýtených tukov v samotnom zložení potravín. Súčasťou je aj postupné zlepšovanie samotných stravovacích návykov v rámci spoločnosti. Tieto aktivity sú spojené s tzv. harm reduction, alebo znižovaním rizík a minimalizáciou škôd spôsobených nezdravým stravovaním.

 

Práve nesprávne zloženie potravín v kombinácii s nezdravými stravovacími návykmi sú dôvodom prečo momentálne približne 50 percent ľudí v krajinách EÚ trpí nadváhou či obezitou. Tie sú jedným z hlavných rizikových faktorov pri vzniku kardiovaskulárnych ochorení, ktoré sú najčastejšou príčinou chronických zdravotných ťažkostí, ale aj predčasných úmrtí v Európe. Celkové ročné odhadované náklady na zdravotnú starostlivosť spojenú s ochoreniami srdcovo-cievneho systému v EÚ sa v súčasnosti pohybujú na úrovni 200 miliárd eur.

 

Zmenu zloženia potravín, ako aj stravovacích návykov súvisiacich s opatreniami v rámci harm reduction musíme v potravinárskej produkcii považovať za prioritu. Ide o dôležitú súčasť ochrany verejného zdravia, do ktorej je potrebné zapojiť čo najväčšie množstvo odborníkov, ako aj významných podnikov v potravinárskom sektore. Napriek existencii príslušných technológií, inovácií a know-how totiž výsledky zatiaľ zďaleka nie sú oslnivé. Dôležitý je aj dôsledný monitorovací systém, ktorý dokáže priebežne zaznamenávať pokrok z hľadiska znižovania obsahu cukrov a nezdravých tukov v potravinách.

 

Dlhodobo sa ukazuje, že trh nevie vyriešiť všetko a členské štáty v spolupráci s orgánmi EÚ musia vedieť zabezpečiť, aby bolo zdravie spotrebiteľa pre potravinárske firmy prvoradé. Zmeny nemusia byť radikálne, naopak podstatou opatrení súvisiacich s harm reduction je nevyhnutnosť akceptácie zo strany spotrebiteľa. Potrebujeme tak ísť v súlade so zvykmi, ktoré ľudia v rôznych častiach Európy majú. Väčšia zodpovednosť a zdravé stravovanie tak musia dôsledne zohľadňovať potreby a túžby spotrebiteľa v oblasti plnohodnotnej výživy a stravovania.

Ďaľšie vystúpenia

Prev Next

8 Jul,
2015

Záver debaty Rady o Grécku

zobraziť video

27 Nov,
2014

4. plenárne zasadnutie EP

zobraziť video

23 Oct,
2014

3. plenárne zasadnutie EP

zobraziť video

22 Oct,
2014

Hrozba Islamského štátu

zobraziť video

21 Oct,
2014

Rozpočet EU na rok 2015

zobraziť video

20 Oct,
2014

Rovnake podmienky pre Slovákov

zobraziť video

17 Sep,
2014

Štrasburgský spravodaj diel 3.

zobraziť video

17 Jul,
2014

Z plenárky júl 2014

zobraziť video

16 Jul,
2014

Zamestnanost mladých

zobraziť video

15 Jul,
2014

Situácia na Ukrajine

zobraziť video

3 Jul,
2014

Z plenárky júl 2014

zobraziť video

27 Feb,
2014

Dodržiavanie základnych práv v EU

zobraziť video

15 Jan,
2014

Závery predsednictva LT

zobraziť video

15 Jan,
2014

Prísnejšie ver. obstarávanie

zobraziť video

15 Jan,
2014

Sloboda pohybu

zobraziť video

15 Jan,
2014

Prísnejšie verejné obstarávanie

zobraziť video

16 Dec,
2013

K príprave na zasadnutie ER

zobraziť video

16 Dec,
2013

Stratégie integrácie Rómov

zobraziť video

3 Jul,
2013

Špionáž USA

zobraziť video

2 Jul,
2013

Povodne v strednej európe

zobraziť video

2 Jul,
2013

Nezamestnanosť mladých

zobraziť video

1 Jul,
2013

Bezpečnosť vozidiel

zobraziť video

13 Mar,
2013

Zasadnutie Európskej rady

zobraziť video

12 Mar,
2013

Rozpočtové usmernenie

zobraziť video

15 Jan,
2013

Ratingové agentúry

zobraziť video

19 Jan,
2012

Elektronické platby

zobraziť video

Z MÉDIÍ

Prev Next

17. 06. 2016

Môj pohľad

Novinky e-mailom

nové články, videá z rokovaní na Váš e-mail

?
SMER TV

Strasbourg, Parlement européen

Tel. : +33 (0)3 88 1 75160, Fax : +33 (0)3 88 1 79160
  • Parlement européen
  • Európska únia
  • EuroInfo

Brussels, Parlement européen

Tel. : +32 (0)2 28 45160, Fax : +32 (0)2 28 49160
MONIKA Beňová © Obsah tejto stránky je vlastníctvom jej prevádzkovateľa.
Všetky práva vyhradené    |    RSS feed    |    Titulná stránka